いんげんの塩麹マヨ和え
いんげんとツナを塩麹入りマヨネーズで和えました。
このレシピの生い立ち
いんげんのごま和えを塩麹マヨネーズで作ってみました。
作り方
- 1
いんげんはスジを取り、塩ゆでする。(今回は冷凍の物を使いました。)
冷めたら食べやすい長さに切る。 - 2
塩麹、すりごま、マヨネーズを混ぜ合わせておく。
- 3
いんげん、ツナを混ぜておいた塩麹マヨネーズで和える。
コツ・ポイント
特にありません。
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胡麻和えじゃなくてツナマヨ和えです♪いんげんをツナマヨとあえるだけ、簡単だけど立派なおかずが完成します♪お弁当にもGOOD★ かげっち -
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