鮭は切り身ならそのまま塩、コショウをして耐熱容器に並べます。

チーズを乗せるならチーズ、野菜の順に乗せていきます。

材料をのせたら、酒をふりかけ、ハーブソルトをふりかけます。最後にオリーブオイルをかけます。

ラップをふんわりかけて、レンジでチン、機種によりますがうちは600wで4分〜5分くらいチンします。

まだ足りないようなら1分くらいずつチンして下さい。