CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ハヤトウリと、大根菜の浅漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ハヤトウリと、大根菜の浅漬け-レシピのメイン写真

ハヤトウリと、大根菜の浅漬け

michi:630
michi:630 @cook_40120138

ポリポリ上手い!母から教えてもらった裏技あり?
このレシピの生い立ち
ハヤトウリは、シャキシャキ!婆ちゃんの菜っ葉は、茹でて冷凍してあるので、おにぎりや混ぜご飯にすぐ使えますっ。油揚げも、茹でて冷凍してますっ。浅漬けの素は、少ないかな?くらいでちょうどいいすっ。塩麹も、少しだけっ。こくがでて美味しい。

ポリポリ上手い!母から教えてもらった裏技あり?
このレシピの生い立ち
ハヤトウリは、シャキシャキ!婆ちゃんの菜っ葉は、茹でて冷凍してあるので、おにぎりや混ぜご飯にすぐ使えますっ。油揚げも、茹でて冷凍してますっ。浅漬けの素は、少ないかな?くらいでちょうどいいすっ。塩麹も、少しだけっ。こくがでて美味しい。

もっと読む

ハヤトウリと、大根菜の浅漬け

michi:630
michi:630 @cook_40120138

ポリポリ上手い!母から教えてもらった裏技あり?
このレシピの生い立ち
ハヤトウリは、シャキシャキ!婆ちゃんの菜っ葉は、茹でて冷凍してあるので、おにぎりや混ぜご飯にすぐ使えますっ。油揚げも、茹でて冷凍してますっ。浅漬けの素は、少ないかな?くらいでちょうどいいすっ。塩麹も、少しだけっ。こくがでて美味しい。

ポリポリ上手い!母から教えてもらった裏技あり?
このレシピの生い立ち
ハヤトウリは、シャキシャキ!婆ちゃんの菜っ葉は、茹でて冷凍してあるので、おにぎりや混ぜご飯にすぐ使えますっ。油揚げも、茹でて冷凍してますっ。浅漬けの素は、少ないかな?くらいでちょうどいいすっ。塩麹も、少しだけっ。こくがでて美味しい。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ハヤトウリ 1個
  • 大根菜 適量
  • 油揚げ 適量
  • 塩麹 少し
  • 浅漬けの素 パラパラ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ハヤトウリは、皮をむいて、細切りにしますっ。だいたい50度くらいのお湯で2分くらい茹でますっ。ポイントですっ。

  2. 2

    水切りしたハヤトウリに大根菜と油揚げ、塩麹少し、市販の浅漬けの素をまぶして出来上がりですっ!

コツ・ポイント

ポイントは、ハヤトウリを熱いかなくらいのお湯で茹でるくらいですっ。生よりシャキシャキになりますっ。母に教えてもらいました。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

michi:630
michi:630 @cook_40120138
2016/11/10 19:55に公開
どうやったらズボラで美味しく出来上がるかなぁ~~ってばっかり考えてまぁす。洗い物も少ないほうがいいし、ストックしておけば助かるし。それにまた加えて違うおかずにしたり。楽しみながら安い品を求めて半額大好きなんだよ~。最近は、お皿に盛って食べるようにしております笑笑
もっと読む

このレシピのキーワード

浅漬け 大根の葉 はやとうり こうじ 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. かぼちゃのデリ風サラダ
  2. 簡単!秋鮭と秋野菜のハーブバターグリル🐟
  3. カレーチーズトースト
  4. いんげんとエリンギのガーリック炒め
  5. 目玉焼き
  1. おもてなしの前菜に!簡単ブルスケッタ
  2. 絶対ハマる!えのきの素揚げ
  3. お手軽!豚肉とピーマンのもやし味噌炒め
  4. 簡単タレも手作り♡基本のすき焼きの作り方
  5. ご飯がススム味!豚バラ大根
  6. Chinese chicken drumsticks
  7. Gluten free, Vegan Donut Holes
  8. Chocolate Coffee Toffee Bark
  9. Brad's cottage pie
  10. Brazilian Carrot Cake
  1. 簡単おつまみ!トリプル☆ピンチョス
  2. クスクスでお手軽♪アップルクランブル風
  3. 焼きそばソース活用✡温玉×玉葱トースト
  4. 年少◆お弁当(あんぱんまん)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18347601
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close