リンゴは皮付きのまま8つにくし形切りして横に薄切りにする。
グラタン皿に入れる。

☆を入れて混ぜ、10分ほどおく。

全体がしっとりして水分が出て来たら、

落としラップをして、600ｗのレンジで5分加熱。

その間に・・・
ココットにクスクスを入れ、

熱湯を注ぎ、

皿等で蓋をして5分蒸らす。

温かいうちにバターをうずめ、２～３分おく。

バターが柔らかくなったら、ほぐしながら混ぜる。

④のラップを外し、

⑨をかけて、

◎きび砂糖を全体に振りかけて、トースターでうっすら焼き色が付くまで焼く。

完成！