キャベツは1口大に切り塩で軽く揉んで汁気を出す。ボールに小口切りにした葱、みじん切りにしたシソ、潰した豆腐、納豆を入れる

ボールにマヨネーズ、お好みのドレッシングを入れて味付けしたら、キャベツにかけて完成です。