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とろとろ甘ーい♡丸ごと新玉ねぎスープ
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とろとろ甘ーい♡丸ごと新玉ねぎスープ-レシピのメイン写真

とろとろ甘ーい♡丸ごと新玉ねぎスープ

栄養士たっちゃん
栄養士たっちゃん @cook_40132243

圧力鍋で簡単！(もちろんお鍋でもOK)
食べごたえもあり、一品に最適です✩
このレシピの生い立ち
圧力鍋で短時間で簡単に出来るのと、新玉ねぎ(小)が安価で売られているのでよく作ります♪

圧力鍋で簡単！(もちろんお鍋でもOK)
食べごたえもあり、一品に最適です✩
このレシピの生い立ち
圧力鍋で短時間で簡単に出来るのと、新玉ねぎ(小)が安価で売られているのでよく作ります♪

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とろとろ甘ーい♡丸ごと新玉ねぎスープ

栄養士たっちゃん
栄養士たっちゃん @cook_40132243

圧力鍋で簡単！(もちろんお鍋でもOK)
食べごたえもあり、一品に最適です✩
このレシピの生い立ち
圧力鍋で短時間で簡単に出来るのと、新玉ねぎ(小)が安価で売られているのでよく作ります♪

圧力鍋で簡単！(もちろんお鍋でもOK)
食べごたえもあり、一品に最適です✩
このレシピの生い立ち
圧力鍋で短時間で簡単に出来るのと、新玉ねぎ(小)が安価で売られているのでよく作ります♪

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材料

  • ★玉ねぎ 小6個
  • ★ベーコン 3～4枚
  • ★鶏ガラスープの素 10g
  • ★ウェイパー 小さじ1
  • ★水 600cc
  • 塩コショウ 少々
  • 【付け合わせ】
  • 人参 適量
  • さや豆 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    圧力鍋に★の材料を全部入れ加圧し、その後 弱火で７分加圧する。
    ※お鍋の場合は弱火で1時間ほどコトコト煮る

    • とろとろ甘ーい♡丸ごと新玉ねぎスープ作り方1写真
  2. 2

    火を止めて自然冷却して、フタを開けて塩こしょうで味を整える。
    (付け合わせはお好みで！)

    • とろとろ甘ーい♡丸ごと新玉ねぎスープ作り方2写真

コツ・ポイント

★コンソメを使用してもOK

★家庭の圧力鍋の使い方で調理してください

★お鍋で作る場合は、1時間ほどコトコト煮てください

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栄養士たっちゃん
栄養士たっちゃん @cook_40132243
2018/05/22 12:38に公開
みんなで健康寿命を延ばそう！栄養士たっちゃんの料理教室へようこそ♬︎自家製にこだわって、安く･早く･安全に作れるレシピをどんどんアップしていきます。手作りで喜ばれ、自分も元気で一石二鳥！みんなで健康的な食生活を目指しましょう！
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このレシピのキーワード

スープ にんじん ベーコン 玉ねぎ

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