アレルギーっ子の ミルクキャラメル
kakoriko @cook_40155132
５大アレルゲン不使用★
とっても おいしい♪
このレシピの生い立ち
我が家の娘は卵 乳製品 完全除去のため 色々と試してきて アレルギーのない子供さんにもおいしいと食べてもらえるものをと作りました。
アレルギーっ子の ミルクキャラメル
５大アレルゲン不使用★
とっても おいしい♪
このレシピの生い立ち
我が家の娘は卵 乳製品 完全除去のため 色々と試してきて アレルギーのない子供さんにもおいしいと食べてもらえるものをと作りました。
作り方
- 1
フライパンに材料を全部入れて中火で溶かしていき、溶けてきたら、弱火にして煮詰めていきます。
- 2
常にヘラで混ぜながら 30分くらいでトロリとしてきます。水にぽとりと落として 冷めたキャラメルで固さをみてください。
- 3
良い固さになったら クッキングシートを敷いたバットに流し込みます。
- 4
荒熱がとれたら 少し柔らかいうちにお好みの大きさに切り分けてください。
- 5
キャラメルは一つずつラップかパラフィン紙で包んだり お好みで♪
面倒なら粉砂糖を振って袋に入れて冷蔵庫保存でも♪
コツ・ポイント
味は練乳っぽいので 娘は乳製品を食べてしまった！と不安がっていましたが普通においしく食べれたので喜んでいました。
ココアパウダーを混ぜてチョコキャラメルもおいしいですよ♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
マクロビ♡アレルギー対応♡ブラウニー♬ マクロビ♡アレルギー対応♡ブラウニー♬
乳製品不使用のマクロビ、ノンアレ対応の自然な素材のみを使用したブラウニー。ドライフルーツのみの素朴な味わいに仕上げました
-
-
-
アレルギーokココナッツサブレ♪ アレルギーokココナッツサブレ♪
アレルギーの方もアレルギーのない方も美味しく食べれるヘルシーサブレ♡☻☺♬♫ サクサクおいし～ヨ♪H20.8.5変更
-
-
-
-
魅惑の★アレルギー対応☆濃厚ココケーキ 魅惑の★アレルギー対応☆濃厚ココケーキ
｢レクチンフリー｣Birthdayパーティー！ケーキがなくっちゃ！小麦、卵、乳、砂糖、火も使わない ｢濃厚ココケーキ｣
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18348395
