いよかんジャム（コンフィチュール）
annsroom @cook_40034732
お肉料理に砂糖の代わりにいよかんジャムをどうぞ！
コクが出て深い味わいになりますよ！
このレシピの生い立ち
いよかんを沢山頂いたので作ってみました
いよかんジャム（コンフィチュール）
お肉料理に砂糖の代わりにいよかんジャムをどうぞ！
コクが出て深い味わいになりますよ！
このレシピの生い立ち
いよかんを沢山頂いたので作ってみました
作り方
- 1
いよかんは皮を包丁で剥いて薄皮を手で取る。
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- 2
レモン汁を加えて鍋に入れる
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- 3
砂糖を加えて20分~30分ぐらい量が3分の２の減るまで中火で煮詰める
-
- 4
容器に入れて冷蔵庫に保管する
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