焼きそばの麺でナポリタン

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luck→ @cook_40152727

焼きそばの麺でできないかと思い作ってみました。
見た目は焼きそば、食べたらナポリタン!
不思議な感覚です(^.^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に焼きそばの麺が入っていたので作れないかと思い作ってみました。

焼きそばの麺でナポリタン

焼きそばの麺でできないかと思い作ってみました。
見た目は焼きそば、食べたらナポリタン!
不思議な感覚です(^.^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に焼きそばの麺が入っていたので作れないかと思い作ってみました。

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材料

1人分
  1. 蒸し麺 150g
  2. ウィンナー 3本
  3. 好きな野菜 100g
  4. 調味料
  5. シャンタンorウェイパー 小さじ1/2
  6. ケチャップ 大さじ2
  7. 塩コショウ 少々
  8. 砂糖 3g
  9. 料理酒 大さじ1
  10. サラダ油orバター 適量

作り方

  1. 1

    好きな野菜と、ウィンナーを
    それぞれ切ります。

  2. 2

    サラダ油orバターを引いてウィンナーを炒めて
    野菜を入れて炒めて、塩コショウ、シャンタンorウェイパーで味付けします。

  3. 3

    麺をはじめにほぐしておいて、
    炒めた野菜のなかに入れて混ぜて
    酒を入れて水分を飛ばします。

  4. 4

    ケチャップに砂糖を混ぜたのを入れて、
    絡めて炒めれば完成です。

コツ・ポイント

ケチャップ味が濃いめが好きな方は、
もっと足すのがオススメです。

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はじめまして*\(^o^)/*一人暮らしをしていて出来るだけ自炊をこころがけてます。食べること、食べ歩き(特にラーメン(笑))が好きです!やってみたかったことや、思いつきなどチャレンジしていきたいです!どぉぞよろしくお願いします。
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