和でも洋でもいける野菜の塩昆布和え

jun997788 @cook_40065749
寿司酢と塩昆布の市販品フル活用^^あと一品におすすめ!和食にも洋食にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
常備してる野菜、塩昆布で適当に作ってみたら美味しいので久々にNEWレシピUPします。
作り方
- 1
キャベツ、きゅうりを千切りにする。
- 2
ボールに入れて塩を一つまみ入れてよーくもみもみ。。。
- 3
しばらく放置して水分が出てきたらよく水分を手で絞る
- 4
塩昆布投入!
- 5
塩昆布を和えてオリーブオイルひとまわし、寿司酢を入れて混ぜる。
- 6
完成!!
コツ・ポイント
塩でもんで水分出す時に冷蔵庫に入れておくと冷え冷えが食べれて私は好きです。
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