さつまいもとツナのサラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

さつまいもで作るポテトサラダです。ツナ缶を使って簡単においしくできます。
皆様のおかげで話題入り!有難うございます♪
このレシピの生い立ち
さつまいもをもらったので作りました。

さつまいもとツナのサラダ

さつまいもで作るポテトサラダです。ツナ缶を使って簡単においしくできます。
皆様のおかげで話題入り!有難うございます♪
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さつまいもをもらったので作りました。

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材料

4人分
  1. さつまいも 250g
  2. ツナ缶 1個
  3. きゅうり 1本
  4. 適量
  5. マヨネーズ 大さじ2〜3
  6. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむいて適当に切る。水に10分さらす。きゅうりは輪切りにして塩揉みして水分を絞る。

  2. 2

    さつまいもを鍋に入れる。ひたひたの水を入れて柔らかくなるまでゆでる。

  3. 3

    さつまいもをざるに入れて水を切る。ボールに入れてさつまいもを潰す。

  4. 4

    さつまいもが冷めたらツナ缶の汁を除いてツナを入れる。マヨネーズと酢を入れて和える。

コツ・ポイント

マヨネーズはお好みで調整して下さい。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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