じゃがいもを茹でマッシュにしてたらこ・きゅうりを入れ塩コショウをふる。そのた調味料を加え混ぜる。

ゆで卵をスライスしてリッツの上に乗せ、タラモサラダを一口分ずつのせて完成。

リッツの上に生ハムをのせ、スライスしたチーズをのせて完成。