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味もしみるかも♪冷奴を波柄包丁で切る
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味もしみるかも♪冷奴を波柄包丁で切る-レシピのメイン写真

味もしみるかも♪冷奴を波柄包丁で切る

シマシマリス
シマシマリス @cook_40128182

冷奴を波型包丁で切るだけで、ちょっとおしゃれで味もしみやすい。
このレシピの生い立ち
波型包丁で切ったものが好きな割に出番が少ないと思ったため

冷奴を波型包丁で切るだけで、ちょっとおしゃれで味もしみやすい。
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シマシマリス
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冷奴を波型包丁で切るだけで、ちょっとおしゃれで味もしみやすい。
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材料

  • 絹ごし豆腐 適宜
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作り方

  1. 1

    豆腐を波型包丁で切る。

コツ・ポイント

包丁を豆腐の下まで下ろしたら、波型に沿って再び上まで戻した方が波が崩れない。

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シマシマリス
シマシマリス @cook_40128182
2018/05/18 03:18に公開

このレシピのキーワード

冷奴 絹ごし豆腐

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