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鶏ハム唐揚げ
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鶏ハム唐揚げ-レシピのメイン写真

鶏ハム唐揚げ

よしみみん
よしみみん @cook_40128926

鶏ハムを頂いたので唐揚げにしてみました。
公式レシピは衣にも色々入れていたのですが…
面倒なので衣も簡易なものに変更。
このレシピの生い立ち
鶏ハムをもらい、公式レシピの唐揚げが美味しそうだったのですが…衣を作るのがめんどくさかったので…(笑)

鶏ハムを頂いたので唐揚げにしてみました。
公式レシピは衣にも色々入れていたのですが…
面倒なので衣も簡易なものに変更。
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鶏ハムをもらい、公式レシピの唐揚げが美味しそうだったのですが…衣を作るのがめんどくさかったので…(笑)

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鶏ハム唐揚げ

よしみみん
よしみみん @cook_40128926

鶏ハムを頂いたので唐揚げにしてみました。
公式レシピは衣にも色々入れていたのですが…
面倒なので衣も簡易なものに変更。
このレシピの生い立ち
鶏ハムをもらい、公式レシピの唐揚げが美味しそうだったのですが…衣を作るのがめんどくさかったので…(笑)

鶏ハムを頂いたので唐揚げにしてみました。
公式レシピは衣にも色々入れていたのですが…
面倒なので衣も簡易なものに変更。
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鶏ハムをもらい、公式レシピの唐揚げが美味しそうだったのですが…衣を作るのがめんどくさかったので…(笑)

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材料

2人〜4人
  • 鶏ハム 1パック
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏ハムを好きなサイズにカットする。
    私は横に永く置き、斜めにカット→大きな部分は長くなるよう半分にカットしました。

  2. 2

    ビニール袋に少量の小麦粉を入れてから、①の鶏ハムを入れる。

  3. 3

    ②の上から小麦粉を入れ、袋に少し空気を入れた状態で袋の口をしっかり押さえてふる!

  4. 4

    180度の油で3分程度あげる。
    ※長く揚げると硬くなりやすいので注意!

コツ・ポイント

鶏ハムの汁で小麦粉をくっつけるので、汁を拭かない。
揚げすぎると硬くなるのでさっと揚げる位がオススメです。

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よしみみん
よしみみん @cook_40128926
2018/05/19 23:38に公開

このレシピのキーワード

鶏ハム から揚げ 小麦粉

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