ピーマン克服!?ご飯がすすみます!!
haneiMama @cook_40078070
とっても簡単ｳﾏｳﾏﾚｼﾋﾟです!子供達も小さい頃から食べているので、ピーマンが大好きです(*^^*)!!
このレシピの生い立ち
私も小さい頃から食べている、母の大好きなレシピです!!
☆ピーマン、ニンジンをみじん切りにすると「ふりかけ」の様になって、小さい子も食べやすくなりますよ(*^^*)
ピーマン克服!?ご飯がすすみます!!
とっても簡単ｳﾏｳﾏﾚｼﾋﾟです!子供達も小さい頃から食べているので、ピーマンが大好きです(*^^*)!!
このレシピの生い立ち
私も小さい頃から食べている、母の大好きなレシピです!!
☆ピーマン、ニンジンをみじん切りにすると「ふりかけ」の様になって、小さい子も食べやすくなりますよ(*^^*)
作り方
- 1
ピーマンを縦半分に切り、横千切りにします。(横切りにするとピーマンの苦味がうすれるそうです)
- 2
フライパンに油、ピーマンを入れ、しんなりするまで炒めます。
-
- 3
輪切りにしたタラコを入れ、ほぐしながら少し炒め、すぐに火を止めます。あとは余熱で出来上がり!!
-
コツ・ポイント
「調味料一切なし」なのでとっても簡単安心レシピです!!
タラコを炒め過ぎるとピンピン飛ぶので気を付けて下さい!
タラコ半生がお好きな方はタラコを入れた時に火を止め、ほぐましょう!
ニンジンを代用すると、ニンジンの甘味が増して美味しいです!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18350192
