さつまいも食パン

maちゃん8
maちゃん8 @cook_40094901

さつまいもたっぷりの、ほんのり甘い、冷めてもふわふわ~な食パンです(・∀・)
このレシピの生い立ち
パンが好きなので(・∀・)

さつまいも食パン

さつまいもたっぷりの、ほんのり甘い、冷めてもふわふわ~な食パンです(・∀・)
このレシピの生い立ち
パンが好きなので(・∀・)

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材料

1斤
  1. 180㏄
  2. 4g
  3. 砂糖(てんさい糖) 20g
  4. 薄力粉 60g
  5. 強力粉 220g
  6. スキムミルク 25g
  7. ドライイースト 4g
  8. マーガリン 15g
  9. さつまいも(皮付き) 100~200g
  10. 黒ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもは、5㎜角に切って、20分水にさらした後、しっかり水を切っておく。

  2. 2

    ★以外の材料を、HBにセットする。

  3. 3

    早焼きコース、1斤、焼き色濃いめでスタート。

  4. 4

    具入れブザーが鳴ったら、★を入れる。

  5. 5

    出来上がり(・∀・)

コツ・ポイント

さつまいもは、たっぷりが美味しいです。
さつまいもが大きすぎると、火が通らないことがあるので、5㎜~1㎝角で切って下さい。
黒ごまは、大さじ2まで増やしても大丈夫です。

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