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かぼちゃとカッテージチーズのディップ＾＾
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かぼちゃとカッテージチーズのディップ＾＾-レシピのメイン写真

かぼちゃとカッテージチーズのディップ＾＾

ねこ尚宮
ねこ尚宮 @cook_40069462

カッテージチーズとかぼちゃのディップは、まるで食感といい色といい、卵みたいです＾＾
このレシピの生い立ち
生ゴーヤにつけるディップをいろいろ考えてて出来ました＾＾

カッテージチーズとかぼちゃのディップは、まるで食感といい色といい、卵みたいです＾＾
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生ゴーヤにつけるディップをいろいろ考えてて出来ました＾＾

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ねこ尚宮
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カッテージチーズとかぼちゃのディップは、まるで食感といい色といい、卵みたいです＾＾
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材料

  • かぼちゃ １／４個
  • カッテージチーズ １００ｇ
  • 塩 適量
  • くるみ お好みで、適宜
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り、レンジで蒸して冷ましておく。

  2. 2

    かぼちゃのオレンジ色の身をスプーンでこそいではずし、すりばちに入れてすりこ木で粗くつぶす。

  3. 3

    カッテージチーズを②に加え、すりこ木でつぶしながらかぼちゃと混ぜる。

  4. 4

    塩を少しずつ加えて、味を調える。

  5. 5

    くるみを手で粗く砕いて加え、混ぜる。

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ねこ尚宮
ねこ尚宮 @cook_40069462
2010/08/20 12:33に公開
ダンナさまと２人暮らし＾＾　15歳年上のダンナさまといつまでも仲良く暮らしたいので、長生きできるように体に良く美味しいお料理を考えます＾＾　和歌山市在住。ブログに食事日誌をアップしてます＾＾『ねこ尚宮の実験的台所（ねこサングンのジッケンテキダイドコロ）』→http://blogs.yahoo.co.jp/nekosangun
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このレシピのキーワード

ディップ かぼちゃ くるみ カッテージチーズ

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