ピリ辛オクラ納豆のせ冷奴

チョコラボ
チョコラボ @cook_40033427

あと一品欲しいときにすぐ出来る!
このレシピの生い立ち
さっぱり冷奴をパンチの効いた味にしたかったので、食べるラー油を使ってみました(´▽`)/

ピリ辛オクラ納豆のせ冷奴

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このレシピの生い立ち
さっぱり冷奴をパンチの効いた味にしたかったので、食べるラー油を使ってみました(´▽`)/

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材料

3〜4人分
  1. オクラ 4本
  2. 納豆 1パック
  3. 食べるラー油 ひとさじ〜お好みで
  4. 絹ごし豆腐 1丁

作り方

  1. 1

    オクラは茹でて、細かく刻み、たれを入れた納豆と一緒によーく混ぜる。

  2. 2

    【1】のオクラ納豆に食べるラー油を加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    水切りして食べやすくカットした絹ごし豆腐に【2】を乗っけて出来上がり♪青ネギや大葉をトッピングしても美味しいハズ♪

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ただいま主婦16年目。子育てのかたわら、ご飯作りに励んでいます!
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