CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
☆鶏むね肉のさっぱりトマトソース♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
☆鶏むね肉のさっぱりトマトソース♪-レシピのメイン写真

☆鶏むね肉のさっぱりトマトソース♪

♡てるてる♡
♡てるてる♡ @teru_kichi

トマトとレモンの酸味で、暑い時期にもさっぱりと食べられる1品です♡♡
このレシピの生い立ち
食欲の落ちる時期に、さっぱりと食べられるオカズが欲しい〜！と、考えました♪
朝から仕込んでおいて、夜ささっと仕上げ！
時間がかかっているようで、実は割と簡単です♪

トマトとレモンの酸味で、暑い時期にもさっぱりと食べられる1品です♡♡
このレシピの生い立ち
食欲の落ちる時期に、さっぱりと食べられるオカズが欲しい〜！と、考えました♪
朝から仕込んでおいて、夜ささっと仕上げ！
時間がかかっているようで、実は割と簡単です♪

もっと読む

☆鶏むね肉のさっぱりトマトソース♪

♡てるてる♡
♡てるてる♡ @teru_kichi

トマトとレモンの酸味で、暑い時期にもさっぱりと食べられる1品です♡♡
このレシピの生い立ち
食欲の落ちる時期に、さっぱりと食べられるオカズが欲しい〜！と、考えました♪
朝から仕込んでおいて、夜ささっと仕上げ！
時間がかかっているようで、実は割と簡単です♪

トマトとレモンの酸味で、暑い時期にもさっぱりと食べられる1品です♡♡
このレシピの生い立ち
食欲の落ちる時期に、さっぱりと食べられるオカズが欲しい〜！と、考えました♪
朝から仕込んでおいて、夜ささっと仕上げ！
時間がかかっているようで、実は割と簡単です♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

３～４人分
  • 鶏むね肉 ２枚
  • 塩･砂糖 各小さじ½—
  • ◎酒 大さじ１
  • ◎マヨネーズ 大さじ１
  • ◎にんにく(チューブ) ２cmくらい
  • ◎粒マスタード(あれば) 小さじ１
  • トマト 中２〜３個
  • ＊塩こんぶ ひとつまみ
  • ＊オリーブ油 大さじ２
  • ＊レモン汁(ゆず汁･柑橘系なんでも) 大さじ１
  • 大葉･黒コショウ(お好みで) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    むね肉は、厚みのあるところに包丁を入れておく。

    • ☆鶏むね肉のさっぱりトマトソース♪作り方1写真
  2. 2

    塩･砂糖をすり込む。

    • ☆鶏むね肉のさっぱりトマトソース♪作り方2写真
  3. 3

    ビニール袋に入れ、◎の調味料をよくもみ込む。

    • ☆鶏むね肉のさっぱりトマトソース♪作り方3写真
  4. 4

    大きめの鍋に湯を沸かし、沸騰したらビニール袋ごと入れる。
    再沸騰したら火を止め、フタをして自然に冷めるまで放置。

    • ☆鶏むね肉のさっぱりトマトソース♪作り方4写真
  5. 5

    トマトを角切りにし、＊の材料(塩こんぶ･オリーブ油･レモン汁)と混ぜる。

    • ☆鶏むね肉のさっぱりトマトソース♪作り方5写真
  6. 6

    手でほぐしたむね肉の上に、トマトソースをたっぷりのせる。
    お好みで黒コショウや大葉をトッピングしてもGood♡

    • ☆鶏むね肉のさっぱりトマトソース♪作り方6写真

コツ・ポイント

鍋で放置するだけ。
ささみで代用もできます♪
トマトソースは自分好みにアレンジしちゃってください(笑)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

♡てるてる♡
♡てるてる♡ @teru_kichi
2018/06/08 11:15に公開
徳島県在住。調理師。ゆるケトジェニック中の夫と、気ままな二人暮し。
もっと読む

このレシピのキーワード

大葉 トマト 塩こんぶ ゆず にんにく 酒 柑橘 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単抹茶餅
  2. 鶏むね肉のキムチ炒め
  3. バーベキューチキン
  4. エコ肉じゃがサラダトースト
  5. シャケフレークで鮭ポテサラ
  1. ☆ベーコンレタスエッグ☆サンドイッチ
  2. 豚ロース肉となす～冷しゃぶのたれがけ～
  3. 冷凍シーフードミックスでお手軽簡単カレー
  4. サラダほうれん草の温玉のせサラダ
  5. 簡単！小松菜のナムル
  6. Roasted Red Potatoes
  7. Mike's Strawberry Banana Pineapple Compote
  8. Bomb Ass Fruit Salad
  9. Miso Ramen
  10. Mike's Oklahoma Open Faced Onion Sandwiches
  1. チキンの旨味があるクリーム煮♡
  2. ズッキーニとチリビーンズのオーブン焼き
  3. 野菜を食べる☆蒸し野菜スープ
  4. ベジボウルカルビ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18350508
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close