レンジで簡単☆茄子ナムル
作り方
- 1
なすは一口大に切ります。
大きさはお好みで調整してください。 - 2
ボウルに入れてアクをとります。
耐熱のタッパーでレンジでなすが崩れない程度に加熱します。(目安600w3分)
- 3
調味料を加えてふたをして降ります。
- 4
冷めたら完成☆
お好みでしょうがすり下ろしも隠し味にしてみてください。
コツ・ポイント
耐熱のタッパーを使うことで、包丁以外を使わない気軽なレシピです。
気持ち濃いめに作っておくと冷えたときにおいしいです。
季節によりますが、冷蔵庫で1.2日は保存できます。
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