余った節分の豆で 福豆焙じ茶
こはがえる @cook_40042688
節分の豆が残ってませんか？豆を空煎りしてほうじ茶と一緒に簡単美味しいお茶に変身♪豆の香ばしい香りが広がります
このレシピの生い立ち
友人から頂いた黒豆焙じ茶。うまい。
本で読んだ豆のみで作る福豆茶。美味しそう。
ならば黒豆ではなく豆まき豆で代用したらどうかねφ(-ω-)
あら。美味しい。
アプリでひらく作り方
- 1
節分で余った豆をフライパンに入れて揺すりながら弱火で空煎りする。焦げやすいので気をつけて。香ばしい香りが台所に♪
- 2
急須に①の豆と焙じ茶葉を入れてお湯をそそぐ。少々待って出来上がり♪
コツ・ポイント
弱火で空煎りして下さいね。
リアクション
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