ブロッコリーの春塩焼きそば♪

Name: ブロッコリーの春塩焼きそば♪
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼きそば麺 1ｐ; ブロッコリー（ブロッコリー収穫後に横から出るミニ？ブロッコリーを使用） 3本（通常のなら、切り分けた状態で4こぐらい？）; 舞茸 1/5株; 干し海老 2つまみ; からし菜 少量; だしのもと 少々; 塩胡椒 少々; ごま油 大さじ1と大さじ1

トミトミトミー @cook_40038771

簡単、ひとりランチに、春っぽいブロッコリーの塩焼きそば、どおぞ♪ごま油で、香りも美味しい♪
このレシピの生い立ち
一人ランチに、ちゃちゃっと作りました☆

ブロッコリーの春塩焼きそば♪

トミトミトミー @cook_40038771

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材料

1人分

焼きそば麺 1ｐ
ブロッコリー（ブロッコリー収穫後に横から出るミニ？ブロッコリーを使用） 3本（通常のなら、切り分けた状態で4こぐらい？）
舞茸 1/5株
干し海老 2つまみ
からし菜少量
だしのもと少々
塩胡椒少々
ごま油大さじ1と大さじ1

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作り方

1

ブロッコリーは、食べやすい大きさに切る。
舞茸は、たべやすい大きさに、ほぐす。
2
フライパンに、ごま油大さじ1を加え、ブロッコリー・舞茸・からし菜を炒める。その間、麺をほぐしやすいように、レンチンする。
3
②のいためた野菜に、麺を加え、水を大さじ1加え、だしのもと・塩胡椒・干し海老を加え、炒めて最後にごま油を入れたら完成！！
4

コツ・ポイント

最初と最後の、ごま油で、調味料が少なくても、満足できますよ♪
干し海老の香りもグットぉ～～♪

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トミトミトミー @cook_40038771

2009/02/26 05:50に公開

広島在住♪ 主人・私・2010年生まれと2012年生まれの２人の息子☻4人家族です✡　夢は、カフェを♪　2014年～自宅で■料理教室Cooking studio Reve■主宰。　料理教室&子育て奮闘中につき、かなりの、のんびりクック中です。　　　　　　　　　　　　　　 ☆おっちょこちょいの会№42 ☆なまホクの会 №29　 ☆♪毎日がお誕生日の会♪№71☆❤呑んべい愛好会❤③①呑み助　

このレシピのキーワード

塩焼きそば焼きそばブロッコリーまいたけ

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