ブロッコリーの春塩焼きそば♪

トミトミトミー
トミトミトミー @cook_40038771

簡単、ひとりランチに、春っぽいブロッコリーの塩焼きそば、どおぞ♪ごま油で、香りも美味しい♪
このレシピの生い立ち
一人ランチに、ちゃちゃっと作りました☆

ブロッコリーの春塩焼きそば♪

簡単、ひとりランチに、春っぽいブロッコリーの塩焼きそば、どおぞ♪ごま油で、香りも美味しい♪
このレシピの生い立ち
一人ランチに、ちゃちゃっと作りました☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 焼きそば麺 1p
  2. ブロッコリーブロッコリー収穫後に横から出るミニ?ブロッコリーを使用) 3本(通常のなら、切り分けた状態で4こぐらい?)
  3. 舞茸 1/5株
  4. 干し海老 2つまみ
  5. からし菜 少量
  6. だしのもと 少々
  7. 塩胡椒 少々
  8. ごま 大さじ1と大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは、食べやすい大きさに切る。
    舞茸は、たべやすい大きさに、ほぐす。

  2. 2

    フライパンに、ごま油大さじ1を加え、ブロッコリー・舞茸・からし菜を炒める。その間、麺をほぐしやすいように、レンチンする。

  3. 3

    ②のいためた野菜に、麺を加え、水を大さじ1加え、だしのもと・塩胡椒・干し海老を加え、炒めて最後にごま油を入れたら完成!!

  4. 4

コツ・ポイント

最初と最後の、ごま油で、調味料が少なくても、満足できますよ♪
干し海老の香りもグットぉ~~♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
トミトミトミー
トミトミトミー @cook_40038771
に公開
広島在住♪ 主人・私・2010年生まれと2012年生まれの2人の息子☻4人家族です✡ 夢は、カフェを♪ 2014年~自宅で■料理教室Cooking studio Reve■主宰。 料理教室&子育て奮闘中につき、かなりの、のんびりクック中です。               ☆おっちょこちょいの会№42 ☆なまホクの会 №29  ☆♪毎日がお誕生日の会♪№71☆❤呑んべい愛好会❤③①呑み助 
もっと読む

似たレシピ