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NZ発アメリカンブラウニー
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NZ発アメリカンブラウニー-レシピのメイン写真

NZ発アメリカンブラウニー

花らんまん
花らんまん @cook_40157739

甘さが強いと思う人もいるかと思いますが、絶品です。私はこれより美味しいブラウニーに会ったことがありません。
このレシピの生い立ち
ニュージーランドで行ったパン屋さんのチョコブラウニーが美味しくて、パン屋さんにレシピをもらいました。そのレシピが細かいグラム数だったので、ご自分で変えていくと良いと思います。

甘さが強いと思う人もいるかと思いますが、絶品です。私はこれより美味しいブラウニーに会ったことがありません。
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ニュージーランドで行ったパン屋さんのチョコブラウニーが美味しくて、パン屋さんにレシピをもらいました。そのレシピが細かいグラム数だったので、ご自分で変えていくと良いと思います。

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NZ発アメリカンブラウニー

花らんまん
花らんまん @cook_40157739

甘さが強いと思う人もいるかと思いますが、絶品です。私はこれより美味しいブラウニーに会ったことがありません。
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ニュージーランドで行ったパン屋さんのチョコブラウニーが美味しくて、パン屋さんにレシピをもらいました。そのレシピが細かいグラム数だったので、ご自分で変えていくと良いと思います。

甘さが強いと思う人もいるかと思いますが、絶品です。私はこれより美味しいブラウニーに会ったことがありません。
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材料

縦20cm横30cm高さ10cm
  • 強力粉 162g
  • ベーキングパウダー 2.3g
  • ココアパウダー 45g
  • チョコレート 133g
  • 砂糖 293g
  • バター 216g
  • 卵 3個
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作り方

  1. 1

    材料の分量をはかり、バターは電子レンジで溶かす。チョコレートは湯煎する。オーブンは予熱開始する。

  2. 2

    バターと卵以外を大きめのボールに入れ、ハンドミキサーで混ぜ合わせる。(ブレンダー等でも可)

  3. 3

    溶かしたバターと卵を加え、再び30秒ほどハンドミキサーで混ぜ合わせる。

  4. 4

    好きな型のトレイにクッキングシートを敷き、③を入れる。

  5. 5

    オーブン150度で50分から60分焼く。

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花らんまん
花らんまん @cook_40157739
2016/11/12 05:32に公開
薄味の優しい味が好きです。美味しい料理で毎日を幸せにしたいです。
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このレシピのキーワード

ブラウニー ココア バター 強力粉 卵 チョコレート

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