【離乳食中期〜】レンジで♡オレンジ豆乳煮

料理ニガテ系女子☆
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

酸っぱいオレンジをミルクと合わせてまろやかに(^^)
このレシピの生い立ち
10ヶ月の娘にオレンジを食べさせたくて。生だと心配なので、豆乳で煮ました(^^)

【離乳食中期〜】レンジで♡オレンジ豆乳煮

酸っぱいオレンジをミルクと合わせてまろやかに(^^)
このレシピの生い立ち
10ヶ月の娘にオレンジを食べさせたくて。生だと心配なので、豆乳で煮ました(^^)

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材料

約小さじ2×8回分
  1. オレンジ 1個
  2. 豆乳(or 調乳した粉ミルクor 牛乳) 約50ml

作り方

  1. 1

    オレンジは薄皮を剥き、スジも取り除き(私はスジは多少残ってても使いますが気になる場合はカットで!)、細かく切る。

  2. 2

    耐熱皿に①と豆乳を入れ、ふわっとラップしてレンジ500w30秒加熱する。かき混ぜてもう20〜30秒、熱くなるまでチン。

  3. 3

    よくかき混ぜて、粗熱が取れたら完成♪

    冷凍保存する場合は早めに使い切ってください!

コツ・ポイント

・豆乳はダマになりやすいので様子を見ながら加熱してください。オレンジと豆乳を別で加熱して合わせたり、鍋で弱火で煮るとダマになりにくいと思います。

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夫と子供たちと暮らす料理苦手ママです。フルタイム勤務&平日はワンオペメイン。よく言えば舌が肥えた、悪く言えば味にうるさい(笑)夫と食わず嫌い多めの子供たちとわいわい楽しい毎日。おうちのご飯が一番美味しい!と言われるのが目標!簡単、時短、節約、作り置き、でも美味しいメニューを中心に★手間のかかる料理もマスターできる日を目指し…みなさまの素敵レシピをお借りしながら頑張ります!
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