簡単おしゃれ⭐ゴルゴンゾーラりんごピザ
てりんこ @cook_40151370
使う具材が少なく、手間もかからないので、人が来たときに簡単に作れる定番おもてなし料理です。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたピザを、ホームベーカリーを買ったので自分でも再現してみました。最近では、人が来たときのおもてなしの定番です♪
簡単おしゃれ⭐ゴルゴンゾーラりんごピザ
使う具材が少なく、手間もかからないので、人が来たときに簡単に作れる定番おもてなし料理です。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたピザを、ホームベーカリーを買ったので自分でも再現してみました。最近では、人が来たときのおもてなしの定番です♪
作り方
- 1
HBでピザ生地をつくる。綺麗な面を上にして、濡れぶきんをかぶせ、１５分発酵させる。(写真は生地２枚分)
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- 2
発酵したら、生地を棒で丸くのばし、フォークで軽く穴をあける。
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- 3
ゴルゴンゾーラを生地にちりばめる。
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- 4
ミックスチーズを、３の上にのせていく
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- 5
りんごを皮ごと薄切りにして、４の上に円を描くようにのせていく。
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- 6
オーブンで、１８０度で１５分焼き上げたら、完成！(オーブンは予熱しておく)食べるときにはちみつをかけます⭐
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- 7
ミックスピザ レシピID18350359もよかったらご参考に⭐
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コツ・ポイント
りんごは、たくさんのせると美味しいです。ゴルゴンゾーラは、お好きな人はたっぷりと。あまりクセがあるとちょっと...という場合は、ミックスチーズを多目にして調整してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18351643
