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簡単!フライパンで作る♡ミートローフ
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簡単!フライパンで作る♡ミートローフ-レシピのメイン写真

簡単!フライパンで作る♡ミートローフ

Y☆Bmeal
Y☆Bmeal @cook_40110865

ボリューム満点♡簡単だけど豪華にみえる!子供が食べやすい味付けに仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
子供が大好きなハンバーグをいつもとは違う形で、たっぷり食べさせてあげたくて作りました。

ボリューム満点♡簡単だけど豪華にみえる!子供が食べやすい味付けに仕上げてみました。
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子供が大好きなハンバーグをいつもとは違う形で、たっぷり食べさせてあげたくて作りました。

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簡単!フライパンで作る♡ミートローフ

Y☆Bmeal
Y☆Bmeal @cook_40110865

ボリューム満点♡簡単だけど豪華にみえる!子供が食べやすい味付けに仕上げてみました。
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子供が大好きなハンバーグをいつもとは違う形で、たっぷり食べさせてあげたくて作りました。

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材料

大人4人分
  • 合挽き肉 500g
  • 玉ねぎ 2個
  • にんじん 1/2個
  • ※卵 1個
  • ※塩 小さじ1
  • ※こしょう 5〜6振り
  • ※ナツメグ 4〜5振り
  • ※オールスパイス 4〜5振り
  • ※パン粉 大さじ2
  • ※牛乳 大さじ1
  • ※パルメザンチーズ 大さじ1
  • //ソース//
  • ☆ケチャップ 大さじ4
  • ☆ウスターソース 大さじ2
  • ☆砂糖 小さじ3
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんをみじん切りにして、しんなりするまで炒める。

    • 簡単!フライパンで作る♡ミートローフ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎとにんじんが冷めたら、合挽き肉と※の調味料を練り混ぜる。

    • 簡単!フライパンで作る♡ミートローフ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにフライパンシートを敷き、写真のように形成する。

    • 簡単!フライパンで作る♡ミートローフ作り方3写真
  4. 4

    ベーコンとチーズをトッピングとして載せる。(無しでもOK)

    • 簡単!フライパンで作る♡ミートローフ作り方4写真
  5. 5

    蓋をして弱火で15分、ひっくり返してさらに15分程度火が通るまで焼く。

    • 簡単!フライパンで作る♡ミートローフ作り方5写真
  6. 6

    焼けたらお肉をお皿に盛り付けて、同じフライパンに☆の調味料をいれてソースを作る。

    • 簡単!フライパンで作る♡ミートローフ作り方6写真
  7. 7

    盛り付けたミートローフにソースをかけたら完成♡

    • 簡単!フライパンで作る♡ミートローフ作り方7写真
  8. 8

    クックパッドmagazine!
    Vol.11に掲載して頂きまし
    た♡♡ありがとうございます!

    • 簡単!フライパンで作る♡ミートローフ作り方8写真

コツ・ポイント

インゲンやパプリカなど野菜盛りだくさんにするとカラフルで華やかに♡子供に野菜もたくさん食べさせられて一石二鳥^ ^

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Y☆Bmeal
Y☆Bmeal @cook_40110865
2016/11/11 11:08に公開

このレシピのキーワード

にんじん 牛乳 卵 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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