楽ウマ★豚ロースのケチャップステーキ

happyいちご
happyいちご @cook_40048070

タマネギの歯ごたえも良い ケチャップとの相性も抜群に美味しいです(^^)
子供から大人までみんな大好物!
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べている、母のレシピ♪
ケチャップは小さい頃から今までずっと大好き!
子供にも大人にもきっと好まれるはず(^^)

楽ウマ★豚ロースのケチャップステーキ

タマネギの歯ごたえも良い ケチャップとの相性も抜群に美味しいです(^^)
子供から大人までみんな大好物!
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べている、母のレシピ♪
ケチャップは小さい頃から今までずっと大好き!
子供にも大人にもきっと好まれるはず(^^)

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材料

3人分
  1. 豚ロース 3枚
  2. たまねぎ 1個(小)
  3. ケチャップ 大さじ6杯
  4. とろけるチーズ 適量
  5. 塩・こしょう 少々
  6. 中濃ソース・ウスターソース・砂糖・ケチャップ 各お好みで(ソース用)

作り方

  1. 1

    たまねぎはスライスして水にさらしておく。

  2. 2

    塩こしょうした豚肉をフライパンで両面焼く

  3. 3

    スライスたまねぎをのせて、蓋をする。
    (たまねぎがチョットしんなりするまで)

  4. 4

    たまねぎがしんなりしたら、ケチャップをのせて(1つ大さじ2杯くらい)チーズをちらし、蓋をする

  5. 5

    チーズが溶けたらお皿にあげてソースをつくる。

  6. 6

    フライパンに残った肉汁、中濃ソース、ウスターソース、砂糖、ケチャップを混ぜソースをつくる。
    ※ハンバーグソース同様♪

  7. 7

    ひと煮立ちしたら、お肉にかけて出来上がり★

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happyいちご
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主婦初心者です。OLなので、楽ちんで美味しい料理いっぱい教えてほしーです♪自分レシピはほぼ無いので「つくれぼ」ばかり(笑)ブログでもつくれぼ公開してます!(^^)vhttp://plaza.rakuten.co.jp/happyichi5/
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