チョコとマカデミアナッツのスコーン

たまごん13 @cook_40146807
子供が喜んで食べてくれるスコーンです。
チョコチップがなければ、板チョコを刻んで入れてもOKよ!
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶスコーンが作りたくて♪
チョコとマカデミアナッツのスコーン
子供が喜んで食べてくれるスコーンです。
チョコチップがなければ、板チョコを刻んで入れてもOKよ!
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶスコーンが作りたくて♪
作り方
- 1
ホットケーキミックスにオリーブオイルを入れゴムベラで混ぜる。
- 2
そこに牛乳を入れ混ぜる。
- 3
そこにチョコチップとマカデミアナッツ(乾煎り済み)を入れ混ぜ、オーブンを190℃に余熱開始。
- 4
サランラップに生地を置き、上から更にサランラップをかけ、生地を1.5cm~2cmの厚さに手のひらで伸ばす。
- 5
お好みの大きめのクッキー型で、型抜きをし、クッキングシートをひいた天板にのせていく。
- 6
クッキングシートをひいた天板にのせていく。
- 7
オーブンで17分焼けば完成!
- 8
サクサクしたスコーンができあがりー!
コツ・ポイント
マカデミアナッツの乾煎りは150℃の余熱なしのオーブンで12~15分焼けばOK!
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