バターは10等分に切っておきます。

玉ねぎはスライサーで頑張って1個薄切りにします。
※この作業を鍋の中で直接行うと洗い物が減ります。

鍋の玉ねぎに散らばるようにバターを置いて、蓋して火をつけます。

バターが溶けてきたらかき混ぜて弱火にし30分タイマーをかけます。途中1、2回スプーンで混ぜて下さい。

バターが溶けてきたらかき混ぜて弱火にし30分タイマーをかけます。途中1、2回スプーンで混ぜて下さい。

30分後、塩と胡椒以外全て入れて10分ほど煮込みゲランドの塩で味を整えて完成です。