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簡単＠大根の葉の鰹節合え(おにぎり)
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簡単＠大根の葉の鰹節合え(おにぎり)-レシピのメイン写真

簡単＠大根の葉の鰹節合え(おにぎり)

teeemk
teeemk @cook_40109022

塩もみし、一晩寝かすけど、ほぼそれだけ！！とにかく簡単です！且つエコ＆節約！！お弁当の彩りにかなり役に立ちます！！
このレシピの生い立ち
大根葉を捨てるのがもったいない！美味しく食べれる方法。。を考えてみました

塩もみし、一晩寝かすけど、ほぼそれだけ！！とにかく簡単です！且つエコ＆節約！！お弁当の彩りにかなり役に立ちます！！
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大根葉を捨てるのがもったいない！美味しく食べれる方法。。を考えてみました

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簡単＠大根の葉の鰹節合え(おにぎり)

teeemk
teeemk @cook_40109022

塩もみし、一晩寝かすけど、ほぼそれだけ！！とにかく簡単です！且つエコ＆節約！！お弁当の彩りにかなり役に立ちます！！
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大根葉を捨てるのがもったいない！美味しく食べれる方法。。を考えてみました

塩もみし、一晩寝かすけど、ほぼそれだけ！！とにかく簡単です！且つエコ＆節約！！お弁当の彩りにかなり役に立ちます！！
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材料

大根葉１本分
  • 大根葉 １本分
  • 塩 小１～２
  • 鰹節 お好みで♪
  • 醤油 小１～２
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作り方

  1. 1

    大根葉に塩をふりかけ絞るようにもむ
    (私はしんなりしてきたら、ビニル袋に入れてキュッキュとします)

  2. 2

    できるだけ空気を抜き、一晩寝かせる

  3. 3

    袋からだし、お水で塩を流し、食べやすいサイズにカット。ボウルなどに入れ【大根葉1:鰹節1】か鰹節気持ち少ないくらい混ぜる

  4. 4

    お醤油で好みのお味に仕上げる。出来上がり♪ ｵﾆｷﾞﾘの具にどうぞ(ﾟ∀ﾟゞ)ﾉシンプルだけどすごく美味しいです

    • 簡単＠大根の葉の鰹節合え(おにぎり)作り方4写真
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teeemk
teeemk @cook_40109022
2009/02/25 03:14に公開
キロク用マイペースにお料理を楽しんでいます一方的な更新ですのでレポの返信やコメント等はごめんなさい．．(ToT)作って下さったり、レポくれる方々ありがとうございます
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このレシピのキーワード

おにぎり 大根の葉 かつお節

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