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簡単!おいしい!万能ねぎソース♪
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簡単!おいしい!万能ねぎソース♪-レシピのメイン写真

簡単!おいしい!万能ねぎソース♪

やつきち
やつきち @cook_40035756

切って、混ぜるだけで、本格的でおいし~い『万能ねぎソース』の完成!ごま油の香りがたまらない☆
このレシピの生い立ち
我が家では、餃子のたれに、ポン酢を使ってます。そのポン酢がもう少ししかなくて、なんとかしようと、ネギを加えてみました♪

切って、混ぜるだけで、本格的でおいし~い『万能ねぎソース』の完成!ごま油の香りがたまらない☆
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我が家では、餃子のたれに、ポン酢を使ってます。そのポン酢がもう少ししかなくて、なんとかしようと、ネギを加えてみました♪

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簡単!おいしい!万能ねぎソース♪

やつきち
やつきち @cook_40035756

切って、混ぜるだけで、本格的でおいし~い『万能ねぎソース』の完成!ごま油の香りがたまらない☆
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我が家では、餃子のたれに、ポン酢を使ってます。そのポン酢がもう少ししかなくて、なんとかしようと、ネギを加えてみました♪

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我が家では、餃子のたれに、ポン酢を使ってます。そのポン酢がもう少ししかなくて、なんとかしようと、ネギを加えてみました♪

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材料

2人分
  • 白ねぎ 1/2本
  • ごま油 大さじ1
  • ポン酢 大さじ1
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    ねぎをみじん切りにする。※ザクザク感を楽しみたいので、あまり細かすぎないように

  2. 2

    ねぎ、ごま油、ポン酢、醤油をすべて混ぜる。

コツ・ポイント

ぎょうざにはもちろん、からあげやお魚のソテーなんかにもぴったり!ネギの大きさやごま油・ポン酢・醤油の量はお好みで調整してください!

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やつきち
やつきち @cook_40035756
2010/09/01 12:05に公開
結婚3年目、ママになって1年目です♪ 0歳の息子の育児に追われながら、簡単でおいしい料理を模索中で~す★
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このレシピのキーワード

長ネギ

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