簡単♡オムライス
ジャム仔 @cook_40109517
給料日前のオムライス(♡˙³˙)濃いめの味付けです。
このレシピの生い立ち
前からよく作っていましたが、濃いめのケチャップライスが美味しく出来たので載せてみました。
簡単♡オムライス
給料日前のオムライス(♡˙³˙)濃いめの味付けです。
このレシピの生い立ち
前からよく作っていましたが、濃いめのケチャップライスが美味しく出来たので載せてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとベーコンをみじん切りにします。
- 2
フライパンを中火で熱しながら、マーガリン①を溶かします。
- 3
マーガリン①が溶けたら玉ねぎを透明近くなるまでサッと炒めます。
- 4
ベーコンを入れて少し炒め、火が通ったらベジタブルミックスを入れて炒めます。
- 5
全体的に火が通ったら塩コショウとコンソメを入れ、更に炒めます。
-
- 6
ご飯を投入し、ケチャップと中濃ソースを入れ炒めます。
-
- 7
味見をして、薄いようだったら塩を足します。
- 8
味が決まったらお皿に形作って盛ります。
-
- 9
ケチャップライスの上に溶けるスライスチーズを乗せておきます。
-
- 10
卵とマヨネーズを泡立つくらい混ぜます。
- 11
軽く洗ったフライパンを中火で熱したら、マーガリン②を入れ溶かします。
- 12
10で溶いた卵を入れ、箸でぐるぐるかきまぜます。
- 13
完全に固まる前の、上だけとろとろの状態で、破けないように9にかぶせます。
-
- 14
最後にケチャップをかけ完成です。
-
- 15
※作り方10～13
別々に盛る場合は同じ手順を繰り返します。フライパンは洗わず、そのままマーガリンを熱して大丈夫です。
コツ・ポイント
卵は一人分づつ焼きます。大皿で出す場合はまとめて焼いてください。
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