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オレンジ風味のパンナコッタ&ジュレ
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オレンジ風味のパンナコッタ&ジュレ-レシピのメイン写真

オレンジ風味のパンナコッタ&ジュレ

T0moco
T0moco @cook_40053864

コアントロー(オレンジキュラソー)で、いつものパンナコッタが更に美味しくなりました✨2017.6.17トップ10入り

このレシピの生い立ち
パンナコッタ(レシピID:20396707)ラム酒の代わりにコアントロー使用してみました。

オレンジ風味のパンナコッタに、子供の好きなオレンジのジュレを乗せました。

コアントロー(オレンジキュラソー)で、いつものパンナコッタが更に美味しくなりました✨2017.6.17トップ10入り

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パンナコッタ(レシピID:20396707)ラム酒の代わりにコアントロー使用してみました。

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オレンジ風味のパンナコッタ&ジュレ

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コアントロー(オレンジキュラソー)で、いつものパンナコッタが更に美味しくなりました✨2017.6.17トップ10入り

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材料

  • 牛乳 300cc
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖 40g
  • コアントロー(オレンジキュラソー) 大さじ1〜2
  • ゼラチン 5g
  • ジュレ
  • オレンジジュース(100%) 200cc
  • 砂糖 大さじ1
  • コアントロー(オレンジキュラソー) お好みで
  • ゼラチン 2g
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作り方

  1. 1

    パンナコッタ
    全ての材料を鍋に入れ、加熱する。
    (砂糖が溶ける程度でOK)
    ※レンジ調理可

    • オレンジ風味のパンナコッタ&ジュレ作り方1写真
  2. 2

    水でふやかすタイプのゼラチンは、必ず大さじ2の水でふやかしてから使用して下さい。

  3. 3

    ①を器に流し入れ、冷蔵庫へ

    • オレンジ風味のパンナコッタ&ジュレ作り方3写真
  4. 4

    ジュレ

    材料全て鍋に入れて火にかける。冷蔵庫で冷やし固めて、フォークで掻き、パンナコッタの上に乗せる
    ※レンジ調理可

    • オレンジ風味のパンナコッタ&ジュレ作り方4写真
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T0moco
T0moco @cook_40053864
2016/11/11 05:52に公開
年中無休(無給)で働く住み込みの家政婦。
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このレシピのキーワード

パンナコッタ 生クリーム ゼラチン 牛乳 オレンジ

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