覚書用★サイリウムde蒸しパン

ルミちょ @cook_40120722
サイリウムを使って、ヘルシー蒸しパン(о´∀`о)アレンジ色々☆
おから粉が苦手なので、少な目に作ってみました♪
このレシピの生い立ち
旦那さんが低炭水化物ダイエット中なので、色々試行錯誤してます☆
覚書用★サイリウムde蒸しパン
サイリウムを使って、ヘルシー蒸しパン(о´∀`о)アレンジ色々☆
おから粉が苦手なので、少な目に作ってみました♪
このレシピの生い立ち
旦那さんが低炭水化物ダイエット中なので、色々試行錯誤してます☆
作り方
- 1
☆の材料を全て混ぜる。
- 2
①におから粉とベーキングパウダーを振るい入れ、混ぜる。
- 3
③にバニラエッセンスを入れ、最後にサイリウムを振りかけよく混ぜる。
- 4
強火で15分程蒸らして完成☆
つまようじ刺して生地が付かなければOK。
我が家は鍋で、底上げの蒸し網使って蒸してます☆ - 5
【アレンジ①】
たっぷりレーズン30g入れ、お好みでブランデーやラム酒♪
上にレーズン乗せると、ややしぼみやすいです。 - 6
【アレンジ②】
バニラエッセンス無しで、紅茶茶葉を1~2パック入れても♪ - 7
【アレンジ案③】
パルスイート・バニラエッセンス無しで、塩×チーズ×ベーコン×パセリでお食事系も♪ - 8
【アレンジ④】
コーンを入れて♪ - 9
【アレンジ⑤】
豆乳70ccにして、食べごたえありな蒸しパンも♪
BP3.5g+サイリウム4g+パルスイート15gに。
コツ・ポイント
卵1個で、たっぷり6cmマフィン型4個出来ます(о´∀`о)ダイエットのお供に♪
同じ材料で、メレンゲ玉子パンも♪
レシピID:18370435
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