にんにくをスライスする。お米を炊飯する。

フライパンにごま油を入れ、にんにく→牛肉の順で塩で炒める。

牛肉をお皿に休ませ、フライパンにバターを入れ、コーンを炒める。

お米が炊けたらバターを落とし、５分間蒸らす。

お茶碗にお米を入れ、お皿をひっくり返して、お茶碗をはずす。

お米の周りにコーンを盛りつける。