タラのムニエル&アスパラコーン☆
nana−food @cook_40052573
超簡単魚料理w
お肉も良いけど、お魚もね♪♪
サイドはアスパラコーンです♪♪
フライパン１つで完成ですヽ(>▽<)/
このレシピの生い立ち
本当は舌平目が良いけどw
なかなか売ってないので代用ですw
タラのムニエル&アスパラコーン☆
超簡単魚料理w
お肉も良いけど、お魚もね♪♪
サイドはアスパラコーンです♪♪
フライパン１つで完成ですヽ(>▽<)/
このレシピの生い立ち
本当は舌平目が良いけどw
なかなか売ってないので代用ですw
アプリでひらく作り方
- 1
まずは☆サイド☆から♪♪
アスパラガスは固い部分を除き、1口大にカットしフライパンで熱したお湯に投入して1〜2分茹でる☆ - 2
フライパンの水気を切って再び中火にかけ、バターを加えコーンを炒める☆
- 3
水気を切ったアスパラガスも投入し、ガーリックソルトを加えほどよく焼き色がついたら出来上がり☆
- 4
続いて☆メイン☆
タラの両面にガーリックソルトと小麦粉をふる☆ - 5
フライパン(洗わなくてOK♪)を中弱火にかけバターを加え溶けたところにタラを投入したらふたをする☆
- 6
3〜5分焼いて、カリカリの素敵な焼き色がついたら、ひっくり返しでふたをして更に3〜5分焼いて出来上がり☆
コツ・ポイント
タラを焼く時は動かさないこと☆くらいですかねw
つくれぽ
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