ズッキーニのクリチーファルシ♪
トミトミトミー @cook_40038771
手軽に、おしゃれに♪ズッキーニを使った一品＾＾ワインなどにもよく合いますよ～☆
このレシピの生い立ち
クリームチーズのモニターに当たったので、おつまみさんを。
ズッキーニのクリチーファルシ♪
手軽に、おしゃれに♪ズッキーニを使った一品＾＾ワインなどにもよく合いますよ～☆
このレシピの生い立ち
クリームチーズのモニターに当たったので、おつまみさんを。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは、1～1.5ｃｍ太さに輪切りにして、コーヒースプーンか瓶などの蓋などで、中身をくり抜く。荒めに刻む。
-
- 2
中身は、器に入れて、2分ほど、レンチンして加熱する。
粗熱をさまし、ボールに、中身・パン粉・クリームチーズ・塩を入れる - 3
全体がよく混ざるように混ぜる。
くりぬいたズッキーニに小麦粉をまぶして、②の中身をしっかり詰める。 -
- 4
全体に小麦粉をまぶし、オリーブオイルをひいたフライパンでこんがりと焼く。
側面も転がしながら。 - 5
出来上がり♪
今日は、エビフライに添えました☆
-
コツ・ポイント
③で、しっかりとギュギュと詰めてください。
少し、塩気があるほうが、美味しいと思います。
つくれぽ
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