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ほっき貝のサラダ
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ほっき貝のサラダ-レシピのメイン写真

ほっき貝のサラダ

hmaruuo
hmaruuo @cook_40113572

ホッキ貝をマヨネーズで合えるだけ!簡単で子供も大好きな一品。
このレシピの生い立ち
ほっきの歯ごたえとマヨネーズが抜群に合います

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材料

4~5人分
  • ほっきむき身 5個
  • きゅうり 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • マヨネーズ 適量
  • 塩・コショウ 各少々
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作り方

  1. 1

    ほっき貝はさっと茹でて切る。

  2. 2

    きゅうりは薄い輪切りに、玉ねぎは薄くスライスし、塩もみをして水にさらす。

  3. 3

    よく水を切ってマヨネーズ・塩・コショウで混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

■お好みでカラシを入れてピリっとさせても美味しいです。
■野菜もお好きなものをどうぞ。

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hmaruuo
hmaruuo @cook_40113572
2010/08/30 23:48に公開
魚介の美味しい食べ方を日々追求。貝類、魚類、缶詰まで!
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ 玉ねぎ ホッキ貝

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