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作り置き!鳥そぼろ♪-レシピのメイン写真

作り置き!鳥そぼろ♪

nonokoキッチン
nonokoキッチン @cook_40109312

熱々ごはんに!お弁当に!少し濃い目のお味で食が進みます!
このレシピの生い立ち
お弁当用に作りました。
鳥そぼろ弁当にも、おにぎらずにもなるかなぁ、と思って(*^^*)

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お弁当用に作りました。
鳥そぼろ弁当にも、おにぎらずにもなるかなぁ、と思って(*^^*)

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熱々ごはんに!お弁当に!少し濃い目のお味で食が進みます!
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鳥そぼろ弁当にも、おにぎらずにもなるかなぁ、と思って(*^^*)

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鳥そぼろ弁当にも、おにぎらずにもなるかなぁ、と思って(*^^*)

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材料

作りやすい分量
  • 鳥ひき肉 200g
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 生姜みじん切り 一片分
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作り方

  1. 1

    生姜一片をみじん切りにする。

  2. 2

    材料全部を小鍋に入れる。

  3. 3

    焦がさないように、コトコトと弱火で煮詰める。この時箸で混ぜながら♪

  4. 4

    水分がほぼ無くなったら出来上がり♪

コツ・ポイント

生姜の歯ごたえが気になる方は、すりおろしかチューブのものを使ってくださいね!

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nonokoキッチン
nonokoキッチン @cook_40109312
2015/06/14 06:11に公開
お料理修業をはじめたばかりです。ごはんやお弁当、お菓子など簡単で美味しいものを作ります♪
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このレシピのキーワード

そぼろ 酒 とりひき肉 しょうが

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