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簡単☆ホイコーロー風味噌炒め(回鍋肉)
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簡単☆ホイコーロー風味噌炒め(回鍋肉)-レシピのメイン写真

簡単☆ホイコーロー風味噌炒め(回鍋肉)

エミリぃ
エミリぃ @cook_40123120

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材料

2人分
  • 豚バラ 200g
  • キャベツ 4/1個
  • ピーマン 2個
  • 人参 3/1本
  • にんにく 2片
  • ☆合わせ味噌 大さじ1
  • ☆砂糖 2つまみ
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 小さじ2
  • ☆豆板醤 小さじ1
  • ☆片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    肉、野菜を一口大に切る

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    にんにくを炒めて、豚肉を加え火が通ってきたら野菜を投入。

  4. 4

    野菜がしんなりしたら☆調味料を全体に絡めて完成。

コツ・ポイント

野菜は人参とキャベツの芯から先に投入してください。

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エミリぃ
エミリぃ @cook_40123120
2014/04/25 07:47に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ホイコーロー 豚肉 片栗粉 にんじん キャベツ ピーマン にんにく 酒

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