糖質制限◆油揚げでクアトロフォルマッジ風

Hitoko2012
Hitoko2012 @cook_40091139

油揚げで簡単にあのクアトロフォルマッジ風。はちみつの代わりにラカントを使用しています。低糖質なので安心して食べられます♪
このレシピの生い立ち
常に冷蔵庫にある低糖質食材の油揚げ。
チーズをのせて焼いたあと、ネギとお醤油で一品作る予定でしたが、こんがり焼けたチーズを見ていたら大好きなクワトロフォルマッジを食べたくなり、はちみつ代わりにラカントsを使用してみました。満たされます。

糖質制限◆油揚げでクアトロフォルマッジ風

油揚げで簡単にあのクアトロフォルマッジ風。はちみつの代わりにラカントを使用しています。低糖質なので安心して食べられます♪
このレシピの生い立ち
常に冷蔵庫にある低糖質食材の油揚げ。
チーズをのせて焼いたあと、ネギとお醤油で一品作る予定でしたが、こんがり焼けたチーズを見ていたら大好きなクワトロフォルマッジを食べたくなり、はちみつ代わりにラカントsを使用してみました。満たされます。

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材料

  1. 手揚げ風油揚げ 1枚
  2. ピザ用チーズ 35g
  3. kiriクリームチーズ 1個(18g)
  4. ラカントS 小さじ1

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで油揚げを包み、押しながら表面の油を取ります。

  2. 2

    アルミホイルの上に油揚げをおきます。

  3. 3

    油揚げの上にピザ用チーズをのせます。

  4. 4

    クリームチーズをちぎってのせたら、ラカントsを全体にふりかけます。

  5. 5

    オーブントースターで焼きます。
    (860wの場合は余熱なしで6分位でした)

  6. 6

    ほどよい焦げ目がついたら出来上がり!
    お好みでさらにラカントsを追加してお好みの甘さにどうぞ。

コツ・ポイント

チーズはピザ用チーズのみでも大丈夫ですし、ブルーチーズや他のチーズを使用して、しっかりと4種類のせてもいいと思います。今回は簡単&お手軽をモットーに2種類のみのレシピにしました。
油揚げは手揚げ風のしっかりしたものがいいと思います。

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