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長ネギと豚しゃぶのおろしポン酢パスタ
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長ネギと豚しゃぶのおろしポン酢パスタ-レシピのメイン写真

長ネギと豚しゃぶのおろしポン酢パスタ

たんだん
たんだん @cook_40119172

調味料はポン酢のみ。
夏にも冬にもおすすめです！
ポン酢苦手な方はめんつゆオンリーでも◎
このレシピの生い立ち
大根おろしを作り溜めする事があるので
消費&簡単&節約で出来た料理。
自分の中でレギュラー入りです

調味料はポン酢のみ。
夏にも冬にもおすすめです！
ポン酢苦手な方はめんつゆオンリーでも◎
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長ネギと豚しゃぶのおろしポン酢パスタ

たんだん
たんだん @cook_40119172

調味料はポン酢のみ。
夏にも冬にもおすすめです！
ポン酢苦手な方はめんつゆオンリーでも◎
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大根おろしを作り溜めする事があるので
消費&簡単&節約で出来た料理。
自分の中でレギュラー入りです

調味料はポン酢のみ。
夏にも冬にもおすすめです！
ポン酢苦手な方はめんつゆオンリーでも◎
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材料

二人分
  • パスタ ２束
  • 豚肉 好きなだけ
  • 長ネギ 一本
  • 大根 6センチ分くらい
  • ポン酢 一皿に大さじ２
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作り方

  1. 1

    パスタ用、具用に鍋２つを火にかける

  2. 2

    沸騰してきたら、食べやすく切った長ネギと豚肉を火が通るまでしゃぶしゃぶする。
    パスタもゆでる

  3. 3

    豚肉とネギは一旦ザルにあげておく。
    パスタがゆで上がるまでに大根おろしも作っておく

  4. 4

    パスタがゆで上がったらお皿に盛り付けてポン酢をかけて完成！(ポン酢の量はお皿に対して二まわしくらい)

コツ・ポイント

しゃぶしゃぶする豚肉と長ネギは、同時に入れちゃっていいです。食べる時に２つが絡んで美味しいです。
あと出汁を入れた鍋でしゃぶしゃぶすると更に良し

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たんだん
たんだん @cook_40119172
2016/11/12 12:21に公開
ズボラレシピ。写真の才能ないのと、写真取る前提で盛りつけしてないので美味しそうに見えないかもですが、味は保証します！(笑)
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このレシピのキーワード

パスタ 豚しゃぶ 大根 豚肉 長ネギ

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