抹茶マーガリンと桜クリームのサンドイッチ

にゃん子っち @cook_40043824
W和風がたまらんサンドが完成♪別々だから均衡する2つの風味でバランス良し子◎好みに応じて配分も調節しつつサンド出来るよ♪
このレシピの生い立ち
桜バカの同盟会員7号の私。桜LOVEです(爆)
そして抹茶もまた大好き♪それに桜と抹茶は相性がバカ最高!
セットにしてサンドすればバカ旨い事うけあいッ!‥っというわけで思い立ったのがコイツ♪
抹茶マーガリンと桜クリームのサンドイッチ
W和風がたまらんサンドが完成♪別々だから均衡する2つの風味でバランス良し子◎好みに応じて配分も調節しつつサンド出来るよ♪
このレシピの生い立ち
桜バカの同盟会員7号の私。桜LOVEです(爆)
そして抹茶もまた大好き♪それに桜と抹茶は相性がバカ最高!
セットにしてサンドすればバカ旨い事うけあいッ!‥っというわけで思い立ったのがコイツ♪
作り方
- 1
抹茶と胡桃のマーガリンから作ります♪ローストした胡桃を砕いてすり鉢へ入れ、すりこ木で攪拌して粉末にし、ボールへ入れます
- 2
その他材料を全て①のボールへ加え、なめらかなクリーム状になるまでヘラですり混ぜ、密閉容器へ移して冷蔵庫で冷やせば完成!
- 3
続いて桜クリーム♪桜餡をボールへ入れ、生クリームを徐々に加えて伸ばし、粘りが出てふんわりとするまでヘラで練り混ぜまーす
- 4
③も密閉容器へ移して冷やし、それぞれよく冷えれば、2枚のパンの表面へ別々に塗り、塗った面同士を貼り合わせるだけ♪
コツ・ポイント
トップ写真の桜の葉と花はただ飾っただけです(笑)
無くても全然OKだけども、もし有れば、添えると目にも華やか(*⌒O⌒)b
小さくちぎって一緒に挟んでも桜風味がより一層立ちそうですね♪
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