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缶詰で簡単☆サンマと玉ねぎのマヨ和え
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缶詰で簡単☆サンマと玉ねぎのマヨ和え-レシピのメイン写真

缶詰で簡単☆サンマと玉ねぎのマヨ和え

ジーナン
ジーナン @cook_40046452

簡単過ぎて料理じゃない?あと1品に便利です!
水煮の臭みを玉ねぎの辛味とマヨで中和してみました。
このレシピの生い立ち
震災の後、非常食用にたくさんストックした缶詰の消費に。

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水煮の臭みを玉ねぎの辛味とマヨで中和してみました。
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缶詰で簡単☆サンマと玉ねぎのマヨ和え

ジーナン
ジーナン @cook_40046452

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水煮の臭みを玉ねぎの辛味とマヨで中和してみました。
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震災の後、非常食用にたくさんストックした缶詰の消費に。

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材料

1人分
  • サンマ(サバでもOK)の水煮缶 1切れ
  • 玉ねぎのスライス 適量
  • お好みでレタスなど 1~2枚
  • マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    スライサーで玉ねぎを極薄にスライスし、水にさらして絞る。

  2. 2

    葉物(レタス等)、ほぐしたサンマ、玉ねぎを器に盛り、マヨネーズをかけて完成!

コツ・ポイント

味付けのサバ缶でも美味しいです。盛るだけなので料理とは言えないけど・・・お酒のお供に
主人も喜んで食べてくれます。

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ジーナン
ジーナン @cook_40046452
2012/01/23 11:10に公開
最近専業主婦になったので、ずっと眺めて感心しまくってたクックパッドに参加を決意!(笑)「うちのシェフはどんどん腕上げるね~」と、褒め上手の夫におだてられ、料理を楽しんでいます。「健康は食から」と食育してくれた母に感謝しつつ、私も家族の健康のため頑張りたい!と思っています。
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