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サムゲタン風♪丸鶏スープ☆
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サムゲタン風♪丸鶏スープ☆-レシピのメイン写真

サムゲタン風♪丸鶏スープ☆

HARUままん
HARUままん @cook_40089903

簡単!あっさり♪丸鶏の激ウマスープ☆
このレシピの生い立ち
丸鶏を使って美味しいあっさりスープが飲みたくて作ってみました(*^^*)!

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HARUままん
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材料

5~6人分
  • ☆丸鶏 1羽
  • ☆水 鶏さんが隠れる位
  • ☆ニンニク 5個
  • ☆生姜 1かけ
  • ☆ネギ(青い部分) 適量
  • ☆塩 小さじ2
  • ☆鶏ガラだし 大さじ3
  • 白菜 適量
  • 人参 1本
  • えのき 1袋
  • 大根 適量
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作り方

  1. 1

    圧力鍋に☆を全て入れ、圧力かけて中火で40分♪その間に野菜を食べやすい大きさに切る。

    • サムゲタン風♪丸鶏スープ☆作り方1写真
  2. 2

    40分たったら、1で切った野菜を全て入れて蓋して15分♪出来上がりです☆

    • サムゲタン風♪丸鶏スープ☆作り方2写真

コツ・ポイント

うちは、出来上がったら土鍋に移して、スープの中にうどんを入れて、その後ご飯を入れて雑炊にして食べます8(*^^*)8風邪ひきさんにも良いし、何より鶏の出汁がきいて、最高に美味しいスープです\(^o^)/

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HARUままん
HARUままん @cook_40089903
2012/02/05 16:32に公開
祝☆つくレポ10人\(^o^)/ままさんっありがとうございます☆私は二児の母ですが、日々、勉強なのでこちらで楽しくお料理のお勉強をさせていただきます8(*^^*)8
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このレシピのキーワード

スープ サムゲタン ねぎ 大根 白菜 えのき にんじん にんにく しょうが 丸鳥

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18354624
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