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❄明太子うどん❄-レシピのメイン写真

❄明太子うどん❄

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うっちゃん❤ @cook_40046685

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沢山戴いた明太子の消費に考えました。

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材料

1人分
  • うどん 一玉
  • 明太子 1/2〜1腹
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    うどんは表示通りに茹でておく。
    (我が家は冷凍うどんを1玉あたり800W2分30秒レンジ加熱)

    • ❄明太子うどん❄作り方1写真
  2. 2

    明太子は優しくしごいて皮から中身を出し、麺つゆと混ぜておく。

    • ❄明太子うどん❄作り方2写真
  3. 3

    茹で上ったうどんを器に入れて、2を入れて全体によく絡まるように混ぜ、刻み海苔をあしらえば出来上がり。

    • ❄明太子うどん❄作り方3写真

コツ・ポイント

辛子明太子やたらこでも美味しいですよ。

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2012/02/05 07:24に公開

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うどん 明太子

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