ウインナーをナナメに薄切りする

フライパンに油をいれ、フライドポテトとウインナーを中火で炒める

ポテトがカリッとしてきたら、醤油とみりんをいれる

調味料がからまったら、お皿にいれてゴマをパラパラ。
できあがり。

補足：今回はポテトが半量だったので舞茸を足しています。