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○●○春のオープンサンド○●◯
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○●○春のオープンサンド○●◯-レシピのメイン写真

○●○春のオープンサンド○●◯

たい子っち
たい子っち @cook_40182273

 
おいしく春を感じましょっ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものと、お母さんの買ってきた唐揚げで何かしようとたくらんで…(^^)

 
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○●○春のオープンサンド○●◯

たい子っち
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材料

1人分
  • トースト 1枚
  • 菜の花 3本
  • しいたけ 1個を4つに分ける
  • からあげ(買ったもの) 4個を半分ずつにして8個に
  • 溶き卵 1個分
  • だし(なければ省略okっ) 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    トーストする。
    こんがりメがおすすめです^^

  2. 2

    省略okですよっ
    レンジでパンをトーストしてる間に、だしに菜の花と椎茸をいれて弱火で5分ほど煮る。味をしみ込ませます〜

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを適量、ひいて菜の花と椎茸を軽く中火でいためる。
    溶き卵を上からかけ、自分の好きな焼き加減で

  4. 4

    トーストの上に、3を真ん中にドンっとのせて周りに唐揚げを盛る!
    2を省いた方は、塩こしょうをしてください♪

コツ・ポイント

 
あつあつのうちに食べてくださーい^^
卵はとろり感があった方がおいしいですねっ(ー▽ー)

私はマヨネーズが苦手なんですが、マヨ好きはマヨネーズがけもあり?!

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たい子っち
たい子っち @cook_40182273
2012/03/24 08:09に公開
 食べること、作ること好き♪たい子っちです!美味しいものを食べると、誰もが嬉しくなる料理ってスゴイな(><)って思います♪体に良いモノ♥&シンプル♥&笑顔になれるもの♥を作っていきたいですっ
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このレシピのキーワード

サンド 菜の花 から揚げ しいたけ

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