離乳食にダイエットに☆豆腐お好み焼き

離乳食にダイエットに☆豆腐お好み焼き-レシピのメイン写真

離乳食にダイエットに☆豆腐お好み焼き

ありっちmama☆ @cook_40125185

ふわふわでヘルシー☆余っている野菜をすべて投入〜！！親子でランチにいかがですか？
このレシピの生い立ち
珍しく子供が進んでパクパク食べたのがお好み焼き。なら栄養満点にと作りました。

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材料

手のひらサイズ 5、6枚

絹豆腐 150g
和風だし少々
片栗粉大さじ2
今回入れたのは↓
キャベツ適量
にんじん適量
ねぎ適量
えのき適量
干しえび適量
お好みソース
マヨネーズ

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作り方

1

具をみじん切りにし(にんじんはすりおろす)、野菜はレンジでチンしておく。
2

ボールに豆腐を入れて泡立て器で混ぜ、顆粒だし、片栗粉、具を入れて混ぜる。
3

テフロン加工のフライパンにスプーンですくって並べる。両面に焼き色がついたら完成！
4

ソースやマヨネーズをぬって召し上がれ〜

コツ・ポイント

柔らかいので、ひっくり返すときはしっかり焼き目をつけてからがやりやすいです。薄力粉を加えて少ししっかりした生地にしても○

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ありっちmama☆

ありっちmama☆ @cook_40125185

2012/01/31 03:04に公開

このレシピのキーワード

お好み焼きねぎえのき片栗粉にんじんキャベツ絹ごし豆腐

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