じゃがいもを皮をむいてゆがきます。柔らかくなったら、FPに入れてスマートチーズと一緒に粉砕します。

たらをゆでて、皮と骨をはずして、１のFPに入れて粉砕して調味料を入れて味を調えて出来上がりです。

そのままトースターなどで焼いても美味しいです。ディップにしたり、バケットに塗っても
美味しいです。